منتدى اجيال

منتدى اجيال

منتدى لجميع فتيان وفتيات العالم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة كريم روووووووووووووووعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير

avatar

رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
العمر : 22
الموقع : المغرب

مُساهمةموضوع: كيكة كريم روووووووووووووووعة   الثلاثاء يناير 25, 2011 11:35 am

السلام عليكم....
اليوم بإذن الله رح أعطيكم طريقة كيكة آيس كريم... و ما رح نحتاج نشتري ايسكريم جاهز لانه نحن رح نصنعه بنفسنا....ترى المقادير قليلة و متوفرة والطريقة سهلة وما تاخد وقت بس يبغالها تجميد في الفريزر أقل شي 5 أو 6 ساعات...........و رح تلاقي النتيجة تسرك والطعم جديد و رح تتفاجأي....
يلا نبدأ... المقادير:

كيكه كريم رووووعهــــ
شفتوا كيف المقادير قليلة:
1)كاستين ونص من كريمة الخفق المراعي( طبعا مقاطعين البوك وكي دي دي)
2)علبة حليب نستلة المكثف المحلى الحجم الكبير
3)بودرة شوكولاتة أي نوع أنا كان عندي بودرة هيرشي أو نسكافيه ( حسب الرغبة)
4) شوكولاتة فليك أو كتكات ( حسب الرغبة)
5)صينية بايريكس الطويلة

ملاحظة: قبل البدء بالعمل لازم تكون كريمة الخفق و حليب النستلة محطوطين في التلاجة...



نبدأ للطريقة :
أولا ضعي في وعاء كبير حليب نستلة المحلى كاملا و ضعي كاستين ونص من كريمة الخفق واخلطيهم جيدا بالخلاط حتى تتجانس...



كيكه كريم رووووعهــــ
بعد كدة قسمي الخليط لقسمين...القسم الأول ضعيه في الصينية البايريكس ثم ضعيه في الفريزر حتى يجمد قليلا...
كيكه كريم رووووعهــــ
بعد ربع ساعة خرجي الصينية وضعي الفليك المفتت في الوسط بشكل طولي...

كيكه كريم رووووعهــــ
ثم ادخلي الصينية في الفريزر حتى تجمد الطبقة الأولى تمااااما...

بالنسبة للقسم المتبقي من الخلطة...ضيفي عليه بودرة الشوكولاتة مقدار ملعقتين تقريبا واخلطيهم بالخلاط...

كيكه كريم رووووعهــــ
بعد كدة ضعي طبقة الشوكولاتة على الطبقة الأولى بعد أن تجمد و أدخليهم الفريزر لمدة 5 الى 6 ساعات...المهم أن تجمد تماما...


كيكه كريم رووووعهــــ
فبالتالي تصير الطبقة البيضة تحت و طبقة الشوكولاتة فوقها...في الصينية

بعد كدة لما تجمد نخرجها من الفريزر و ندخل السكينة من الحواف حتى نسهل قلب الايس كريم وونتظر قليلا دقيقة او اقل حتى تتفك الاطراف قليلا ثم نقلبها و نرشها بشوكولاتة بودرة...

كيكه كريم رووووعهــــ
و دي شكلها من الداخل .... شوفوا كيف محشية بشوكولاتة الفليك..


كيكه كريم رووووعهــــ

و دي قطعة من الكيكة و حطيت عليها شوكولاتة هيرشي السائل
و أقدمها لأول عضو يرد على الموضوع....و بالعافية


كيكه كريم رووووعهــــ

صحتين وهناااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://simo-24.ahlamontada.com
 
كيكة كريم روووووووووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اجيال :: الاقسام :: المطبخ-
انتقل الى: